72. Oshinko
eingelegter Rettich
73. Inari
japanische Tofutasche
74. Tamago
süßes japanisches Omelett
76. Sake Avocado
Lachs, Avocado
77. Sake Negi
Lachs, Lauch
79. Ebi Avocado
gekochte Garnelen, Avocado
80. California
Surimi, Avocado
82. Tekka Negi
Thunfisch, Lauch
83. Tuna Roll
gekochter Thunfisch, Mayonnaise
84. Saba Negi
Makrele mariniert, Lauch
85. Ikura
Rogen vom Kodiak Wildlachs
86. Unagi
Flussaal gegrillt
87. Unagi Kappa
Flussaal gegrillt, Gurke
88. Taraba Avocado
Königskrabbe, Avocado
89. Spicy Salmon
Lachs, Chilli, Lauch
90. Spicy Tuna
Thunfisch, Chili, Lauch
91. Salmonskin
knusprige Lachshaut, Gurke Frischkäse
93. Salmon
gekochter Lachs, Mayonnaise